Szybkie i proste cebularze.
Hej kochani. Dzisiaj przychodzę do was z wpisem kulinarnym, którego już bardzo dawno nie było na moim blogu. Tym razem będzie to przepis na szybkie i proste cebularze. Gwarantuje że bez problemu sobie z nimi poradzicie.
Składniki:
Ciasto:
- Mąka 2,5 szklanki.
- Ciepła woda 0,5 szklanki
- Drożdże świeże 20 gram
- Olej 2 łyżki
- Sól i pieprz
Farsz:
- Cebula 3-4 sztuki
- Ser żółty 10 dag
- Majeranek
- Sól i pieprz
Wykonanie:
Drożdże pokruszyć, zalać ciepłą
wodą i wymieszać. Dodać mąkę, olej, szczyptę soli i pieprzu
następnie wyrobić. Ciasto odłożyć na około 20 minut aby
wyrosło. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć do
miękkości na patelni. Doprawić solą, pierzem i majerankiem. Z
ciasta wyrobić niewielkie cienkie placuszki i posmarować ketchupem.
Następnie na każdym placuszki ułożyć cebulę a całość posypać
startym żółtym serem. Pięć około 20 minut w temperaturze 200 °.
Podawać z herbatą lub czerwonym barszczem. Z jednej porcji wychodzi
około 8-10 cebularze.
No i jak wam się podoba? Mówiłam że
będzie szybko i prosto. Nawet młody ( mój brat) chyba by sobie z
tym poradził. Chcecie więcej takich przepisów? A może wy macie
jakieś własne sprawdzone pomysły na szybkie i proste potrawy?
Zapraszam do komentowania.
Komentarze
Prześlij komentarz