Przepis na świąteczny piernik- Blogmas dzień 22

Hej kochani. Właśnie robię pierwsze świąteczne wypieki. Ja w tym roku postanowiłam że nie będę piekła aż tyle rodzaju ciast. Zdecydowałam się na dwa: sernik oraz piernik. Ale za to każdego będą po 3 sztuki, żeby obdarować nasze mamy. Wracając do ciast to dziś właśnie chciałabym podzielić się z wami moim przepisem na idealny świąteczny piernik, który jest smaczny, prosty w wykonaniu i zawsze się udaje. Ale żeby już nie przedłużać to zaczynamy.



Składniki:
- mąka 3 szklanki
- soda oczyszczona 1 łyżeczka.
- margaryna 150 g.
- cukier puder 50 g.
- jajka 6 sztuk
- miód 350 ml
- cukier 300 g.
- piwo ciemne-szklanka
- przyprawa do piernik- opakowanie
- bakalie 500g. (Suszone: jabłka, morele, śliwki, rodzynki, Orzechy: brazylijskie, nerkowca, włoskie lub laskowe).
- jabłko świeże 1 szt
- cukier puder do posypania.

Wykonanie:
1. Mąkę przesiej z sodą oczyszczoną. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodaj żółtka i ucieraj na gładką masę. Dodaj do niej płynny miód (jeśli trzeba rozpuść go na małym ogniu), cukier i wlej szklankę piwa. Następnie wsyp mąkę z sodą, dodaj pianę ubitą z białek i przyprawę do piernika. Ciasto wymieszaj.
2. Suszone owoce pokrój na mniejsze części i posiekaj Orzechy. Świeże jabłko obierz, pokrój na kawałki i wszystko dodaj do ciasta. Wymieszaj aby składniki się połączyły.
3. Formy keksówki wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wyłóż ciasto, wyrównaj wierzch.
4. Wstaw do średnio nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut w temperaturze 170°C. Po upieczeniu jeszcze ciepłe posypania cukrem pudłem.


Może nie wygląda pięknie, ale jest naprawdę pyszne. A im dłużej leżakuje tym jest pyszniejsze. Jeśli zaginięcie go w ściereczkę i odłożycie w ciemne miejsce to będzie dobry nawet przez miesiąc. A wy pieczęcie świąteczne pierniki? Jeśli tak to jaki jest wasz przepis? Zapraszam do komentowania.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Przedświąteczne zakupy w Pepco.

Obraz
Hej kochani. Kilka dni temu ubzdurałam sobie że muszę mieć talerz na jajka. I jak na złość oczywiście nigdzie nie było. W końcu moja podświadomość zakupoholika zaprowadziła mnie do Pepco. Co prawda talerza na jajka również tam nie znalazłam, ale oczywiście nie wyszłam z pustymi rękami. Jeśli chcecie wiedzieć co udało mi się kupić to zapraszam do dalszej części wpisu. Jako pierwsze w oko wpadły mi papilotki na babeczki. Zaplanowałem sobie że na święta przygotuję babeczki marchewkowe, a nie wiedziałam na ile starczy mi tych foremek. Więc myślę sobie a wezmę, nawet jak nie zużyję wszystkich to przecież się nie zmarnują, a ja uwielbiam pięć babeczki. Cena za 10 sztuk to jedynie 4.99 Pozostając nadal przy pieczeniu ciast, to skusiłam się także na rękaw cukierniczy. Do tej pory używałam jednorazowych, foliowych z Lidla, ale fajnie jest mieć taki który da się umyć. Zbyszek pewnie będzie że mnie dumny, ale pomijają jego niezadowolenie to przyda się do dekoracji, a
Czytaj więcej

Obciachowe ciuchy które możesz włożyć tylko w okresie świątecznym- Blogmas dzień 11

Obraz
Hej kochani. W ten leniwy niedzielny poranek chciałabym zaprosić was na wpis z okazji 11 dnia Blogmasu. Tym razem będzie troszkę na wesoło, gdyż przychodzę do was z wpisem w którym pokaże wam moje "obciachowe ciuszki" które odważę się założyć tylko w okresie świątecznym. Nie jest tego dużo, bo mam dla was jedynie 5 propozycji, ale za to jakich. Zresztą zaraz zobaczycie.  Zacznę od ciuszka który jest ze mną najdłużej-bo już około 3 lat. A mowa tu o czerwonej bluzie z wizerunkiem renifera. Bluza jest marki Dunnes-jednak ja kupiłam ją w jednym z moich ulubionych ciucholandów. Jak już wspomniałam wcześniej bluza ma nadruk renifera którego nos został wykonany z cekinów, na rogach natomiast ma dźwięczące dzwoneczki które słychać przy każdym ruchu. Kilka razy miałam go już w pracy i klienci mieli ze mnie niezły ubaw, ale co tam, ja mam do siebie ogromny dystans. Mam nadzieję że dzięki mnie inni też poczują świąteczny nastrój. Jeśli chodzi o cenę to dałam za nią coś
Czytaj więcej

Mini zakupy z Pepco.

Obraz
Hej kochani. Dzisiaj wreszcie zmobilizowałam się żeby przejść się po mieście i kupić trochę prezentów. Bo póki co to nie najlepiej u mnie z tym tematem. No i oczywiście nie byłabym sobą gdybym kupiła prezenty i nie wyszła z czymś dla siebie. Ale powiem wam że trzymałam się dzielnie dopóki nie poszłam do Pepco. Mówiłam że Pepco tak jak Biedronka to zło. Na szczęście nie wydałam zbyt wiele kasy , a kupiłam kilka bardzo fajnych gadżetów. Ale żeby nie przedłużać to zaczynamy. Pierwszym produktem niezbędnym chyba w każdym domu są zmywaki kuchenne. Ja nigdy nie inwestuje w nie jakoś dużo kasy, bo to się bardzo szybko zużywa. Osobiście wolę te w mniejszym rozmiarze bo moim zdaniem one i tak puchną w trakcie użytkowania. Ale co tu się dużo rozwodzić- zmywaki jak zmywaki. Cena za 10 szt to 1.49 Kolejnym zakupem jest świąteczna tabliczka z napisem Mery Christmas i wizerunkiem Bałwanka. W Pepco jest mnóstwo dekoracji świątecznych, ale udało mi się jakoś bardzo nie z
Czytaj więcej